Achaval Ferrer Cabernet Franc 2022 750ml
Vinho Fino Tinto Seco produzido com 100% Cabernet Franc na região de Mendoza, Argentina. Um produto que expressa o terroir com autenticidade, aliando técnica e tradição em cada taça.
Características Principais
- Origem: Mendoza, Argentina
- Produtor: Achaval Ferrer
- Uva: 100% Cabernet Franc
- Safra: 2022
- Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
- Envelhecimento: 9 a 12 meses em barricas de carvalho francês de múltiplos usos.
- Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
- Volume: 750 ml
- Teor Alcoólico: 14,0%
Perfil Sensorial
- Aroma: Aromas finos de framboesas e amoras silvestres, notas elegantes de pimentão vermelho doce grelhado, pimenta-do-reino recém-moída, ervas finas e um toque mineral de grafite.
- Sabor: Entrada estruturada e refinada, com taninos texturados e lineares, frescor notável e grande persistência gastronômica.
Harmonização Ideal
- Paleta ou costeletas de cordeiro grelhadas com alecrim
- Carnes de caça e risoto de cogumelos selvagens (funghi porcini)
- Massas artesanais ao molho ragu rústico de carne
- Queijos curados de ovelha (Manchego, Pecorino)
Por que escolher o Achaval Ferrer Cabernet Franc 2022?
- A Cabernet Franc é hoje a casta mais celebrada e cobiçada dos terroirs de altitude de Mendoza
- Assinatura inconfundível da Achaval Ferrer em precisão, pureza de fruta e elegância clássica
- Safra 2022 com estrutura impecável e grande potencial de evolução na adega