Montes Alpha M
Vinho Tinto Seco de prestígio internacional produzido com Cabernet Sauvignon (80%), Cabernet Franc (10%), Petit Verdot (5%), Merlot (5%) na célebre região de Apalta, Colchagua, Chile. Um exemplar autêntico que expressa o melhor do terroir local, aliando tradição, técnica e elegância em cada taça.
Características Principais
- Origem: Apalta, Colchagua, Chile
- Produtor: Viña Montes
- Uva: Cabernet Sauvignon (80%), Cabernet Franc (10%), Petit Verdot (5%), Merlot (5%)
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Envelhecimento: 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
- Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
- Volume: 750 ml
Perfil Sensorial
- Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, cassis, notas de tabaco, cedro, baunilha e especiarias refinadas.
- Sabor: Elegância clássica bordalesa, taninos ultra-refinados, grande volume em boca e persistência impressionante.
Harmonização Ideal
- Cortes nobres grelhados e assados de alta gastronomia
- Cordeiro assado ao alecrim
- Pratos com reduções balsâmicas e trufas
- Queijos de massa dura envelhecidos
Por que escolher o Montes Alpha M?
- O pioneiro entre os vinhos super-premium do Chile
- Corte clássico bordalês elaborado apenas nas melhores safras
- Potencial de evolução espetacular em garrafa