Montes Alpha Purple Angel
Vinho Tinto Seco de prestígio internacional produzido com 92% Carmenère, 8% Petit Verdot na célebre região de Colchagua, Chile. Um exemplar autêntico que expressa o melhor do terroir local, aliando tradição, técnica e elegância em cada taça.
Características Principais
- Origem: Colchagua, Chile
- Produtor: Viña Montes
- Uva: 92% Carmenère, 8% Petit Verdot
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês novo.
- Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
- Volume: 750 ml
Perfil Sensorial
- Aroma: Explosão de frutas negras maduras, notas de ameixa, amoras, especiarias doces, chocolate, café e toques tostados.
- Sabor: Sedoso, volumoso, taninos aveludados e suculentos, estrutura impecável e final longo e untuoso.
Harmonização Ideal
- Carnes vermelhas grelhadas com especiarias
- Cordeiro ao forno e carnes suínas marinadas
- Massas com molhos robustos
- Queijos maduros
Por que escolher o Montes Alpha Purple Angel?
- Considerado por muitos o melhor Carmenère do mundo
- Transformou a imagem da uva emblemática do Chile internacionalmente
- Equilíbrio magistral entre potência frutada e sofisticação da madeira