Montes Folly Syrah
Vinho Tinto Seco de prestígio internacional produzido com 100% Syrah na célebre região de Apalta, Colchagua, Chile. Um exemplar autêntico que expressa o melhor do terroir local, aliando tradição, técnica e elegância em cada taça.
Características Principais
- Origem: Apalta, Colchagua, Chile
- Produtor: Viña Montes
- Uva: 100% Syrah
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Envelhecimento: 18 a 24 meses em barricas de carvalho francês novo.
- Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
- Volume: 750 ml
Perfil Sensorial
- Aroma: Frutas negras maduras (amoras, mirtilos), pimenta preta moída, couro, chocolate amargo e notas florais.
- Sabor: Potente, denso, com taninos aveludados, grande complexidade e final monumental.
Harmonização Ideal
- Carnes de caça como javali e cordeiro
- Cortes nobres com molhos densos de pimenta ou vinho tinto
- Queijos azuis e queijos de longa cura
- Guisados robustos
Por que escolher o Montes Folly Syrah?
- O primeiro Syrah ultra-premium do Chile, cultivado em encostas íngremes de Apalta
- Vinho ícone com pontuações estelares no mundo inteiro
- Guarda formidável de até duas décadas