Solaia 2021 Super Toscano
Vinho Tinto Seco de prestígio internacional produzido com 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc na célebre região de Toscana, Italia. Um exemplar autêntico que expressa o melhor do terroir local, aliando tradição, técnica e elegância em cada taça.
Características Principais
- Origem: Toscana, Italia
- Produtor: Villa Antinori
- Uva: 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês 100% novo, seguido por refinamento prolongado em garrafa.
- Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
- Volume: 750 ml
Perfil Sensorial
- Aroma: Complexidade monumental com cassis, ameixas pretas, chocolate amargo, grafite, cedro, pimenta branca e notas florais refinadas.
- Sabor: Estrutura monumental e aristocrática, taninos de seda pura, equilíbrio impecável entre potência e frescor, com persistência infinita.
Harmonização Ideal
- Cortes nobres de altíssima gastronomia (Tomahawk, Prime Rib maturada)
- Cordeiro assado ao forno com ervas de Chianti
- Pratos trufados de alta gastronomia italiana
- Queijos de guarda e apreciação contemplativa
Por que escolher o Solaia 2021 Super Toscano?
- Joia máxima da família Antinori e um dos rótulos mais prestigiados da viticultura mundial
- Safra 2021 lendária com pontuações máximas dos principais críticos internacionais
- Produção extremamente restrita do vinhedo Solaia na colina de Tignanello